Konzerte & Wein – neues Seehaus-Jahresprogramm

Mai 3 2019
Konzerte & Wein - neues Seehaus-Jahresprogramm

Pünktlich Anfang Mai ist nun auch das neue Konzert- und Veranstaltungsprogramm veröffentlicht. Alle Konzerte finden Sie entweder unter www.schloss-seehaus.de oder in unter unseren Veranstaltungen auf dieser Homepage. Schmökern Sie die Veranstaltungen durch und genießen Sie mit uns einen oder gerne auch mehrere Abende im wunderbaren Markt Nordheimer „Schloss-Seehaus“. Unser Angebot: Gerne bringen wir auch vorbestellten […]

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Come together im Germanischen Nationalmuseum

Apr 14 2019
Come together im Germanischen Nationalmuseum

Zum Symposium von Kortizes „Hirn im Glück“ hat es uns wieder richtig viel Freude gemacht am 12. und 13. April 2019 in Nürnberg eine Auswahl unserer Weine im Foyer des Germanischen Nationalmuseums vorzustellen. „Glück“ ist ja auch ein soziales Phänomen und wird besonders im Austausch und im Gespräch gefördert. Unsere PROBST-Weine unterstützten mit ihrem Genussfaktor […]

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Wein-Gut-Schein verschenken

Nov 22 2018
Wein-Gut-Schein verschenken

Sind Sie sich unschlüssig, welchen Wein Sie verschenken sollen? Weiß- oder Rotwein? Trocken oder halbtrocken oder doch sogar lieblich? Die Vorlieben sind unterschiedlich. Mit unserem Wein-Gut-Schein als Geschenk sind Sie auf der sicheren Seite. Bitte einfach per Mail an post@weingut-probst mitteilen: 1. Name des Beschenkten, falls der Name auf den Gutschein soll 2. Ergänzender individuelle […]

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100% gesunde Trauben

Okt 12 2018
100% gesunde Trauben

Am 26.09.2018 brachten wir die letzten Trauben – Riesling und Merlot – aus dem Weinberg nach Hause. So war es für uns die früheste und schnellste Lese aller Zeiten. Nicht nur optisch und sensorisch, sondern auch die physiologische Reife soll zum perfekten Lesezeitpunkt bei PROBST stimmen. Aufgrund der qualitätssteigernden „Grünlese“ im Sommer mit bis zu […]

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Sommer-Hitze-Genuss-Paket kostenfrei nach Hause

Aug 20 2018
Sommer-Hitze-Genuss-Paket kostenfrei nach Hause

Postversand für das Sommer-Hitze-Genuss-Paket im August KOSTENFREI!!! Kleine PROBST-Weinprobe auch mal zu Hause machen: 12 Flaschen insg. 75,00 EURO Bestellung per Mail an post@weingut-probst.de oder Tel. 09165/995144.   Auf Geschmacksreise gehen und die Unterschiede der einzelnen Rebsorten und Jahrgänge entdecken. 2 x  2017 Rivaner, trocken 2 x 2017 Rosé, trocken 2 x 2017 Scheurebe, halbtrocken […]

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PROBST-Rotling gewinnt 1. Platz beim Rosé-Cup Berlin 2018

Aug 15 2018
PROBST-Rotling gewinnt 1. Platz beim Rosé-Cup Berlin 2018

Heute morgen kamen wunderbare Neuigkeiten per Post ins Haus geflattert: Alle 3 Weine, die wir beim Rosé-Cup eingereicht haben wurden mit sehr gut ausgezeichnet. Sieger mit Platz 1 wurde unser 2017er Rotling in der Blindverkostung in seiner Kategorie Bester Rosé Perlwein wurde unser 2017er Secco Rosé und unser Rosé 2017 wurde ebenfalls mit „sehr gut“ […]

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Triebkorrektur – Hand anlegen

Mai 21 2018
Triebkorrektur - Hand anlegen

Es treibt zu viel! Nur durch händisches „Ausbechen“ erreichen wir jetzt schon eine gewisse Selektion im Weinberg und somit erste Ertragsreduzierung. Der Weinstock hat nun mehr Kraft für einzelne ausgewählte Triebe. Die kurz vor der Blüte stehenden Traubenansätze können sich somit schon auf mehr Qualität statt Quantität einstellen. Der Schwarzriesling – auch Pinot Menieur oder […]

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