Nur Hand in Hand lassen sich die vielen Arbeiten auf einem Weingut erfolgreich bewältigen. Erfahren Sie mehr über die Menschen, denen Sie bei uns begegnen können.

Christoph Probst

Vom Anbau der Reben im Weinberg über den Ausbau der Weine im Keller bis hin zur Vermarktung setzt sich Christoph Probst als gelernter Winzer  seit den 90er Jahren anspruchsvolle Ziele. Er baute das Weingut mit viel Leidenschaft und Energie vom Nebenerwerb zum Vollerwerbsbetrieb aus. Die Nachhaltigkeit in allem Tun spielt für ihn eine sehr große Rolle. Gerne teilt er sein Wissen über die Zusammenhänge und Hintergründe des Weinmachens. Weinverkostungen und Weinproben mit ihm sind somit nicht nur kurzweilig und wissenswert, sondern auch jedes Mal etwas Besonderes, wenn er von seinem „Wein-“ und Handwerk berichtet.

Claudia Fröse

Als Lebensgefährtin und Partnerin von Christoph Probst unterstützt Claudia Fröse neben ihrer hauptberuflichen Tätigkeit als Beraterin für Betriebliches Gesundheitsmanagement das Weingut im Bereich Marketing und Öffentlichkeitsarbeit seit 2001. Ihre Leidenschaft ist die Planung und Durchführung von außergewöhnlichen Genusskulturveranstaltungen, bei denen der Wein auch mal „nur“ eleganter Kultur-Begleiter ist. Sie engangiert sich ehrenamtlich europaweit für die Umsetzung kultureller, bildungs- und gesundheitsrelevanter Projekte.

mehr dazu unter Genusskultur.eu

Werner Probst

Werner Probst ist Geschäftsführer, Namensgeber und schöpft seit den frühen 70er Jahren aus seinem reichen Erfahrungsschatz als Kellermeister vom Weingut Wirsching in Iphofen. Seine Nase ist zudem durch die jahrelange amtliche Qualitätsweinprüfung außergewöhnlich gut geschult. Auch auf jede weinbautechnische Frage hat er immer eine Antwort. Im eigenen Weingut berät er sehr gerne die Kunden bei der Weinauswahl.

Monika Probst

Monika Probst kümmert sich um die Anrufer und koordiniert Terminvereinbarungen. Bewundernswert ist ihr grüner Daumen für die Blumenpracht im Tennengarten.

Michaela

Michaela ist unsere helfende Hand im Weinberg sowie bei den alltäglich anfallenden Arbeiten am Hof.

Waldemar

Waldemar unterstützt uns tatkräftig bei nahezu allen Arbeiten. Seine Erfahrung rund um den Weinanbau sind unersetzlich für unseren Tun.